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好品山东丨蜜蜂飞进大棚“打工” 助推现代农业绿色发展

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2022-03-10 12:30

在青州市弥河镇水沟村宋玉凯的樱桃大棚里,雪白的樱桃花竞相绽放、花团锦簇,不少蜜蜂正飞来飞去忙着授粉,嗡嗡声不绝于耳。

  今年34岁的宋玉凯前几年从公司辞职后便开始种植樱桃,开始是种植露天樱桃,尝到甜头后,去年投入40余万元,建起了樱桃大棚。“自从种植樱桃,我就一直租赁老李的蜜蜂来授粉,现在是真心喜欢这群小东西。”宋玉凯一边在蜂农李义兴的指导下给蜜蜂加水一边说。

  樱桃树下,隔一段距离放着一个蜂箱,一共有十个,这便是决定樱桃产量和质量的“宝贝”了。“蜜蜂授粉是自然授粉,绿色健康,经过蜜蜂授粉的樱桃产量高,畸形率低,而且口感好,不愁卖。”宋玉凯说,蜜蜂授粉费用也低,一箱蜜蜂300元,十箱才3000元,相比人工授粉来说,节约了不少成本。

  樱桃花的花期一般在20天左右,在开花前一周,宋玉凯便给蜂农李义兴打电话预定好了蜜蜂。“现在设施农业大多数都用蜜蜂授粉,蜜蜂对我们来说可是香饽饽呢。”宋玉凯笑着说,樱桃五一前后就能上市,根据往年的经验,一亩地产3000斤没问题,他对蜜蜂授粉的樱桃产量和质量很有信心。

  这个季节,需要蜜蜂授粉的,除了樱桃还有草莓。在晴雪草莓种植合作社草莓大棚内,一垄垄草莓地里,绿色的藤蔓,白色的花儿,映衬着红艳艳的草莓,到处可见飞舞的小蜜蜂落在白色的草莓花蕊里。“产量全靠这些小家伙了!”草莓大棚负责人宋德成说。

  一开始种植大棚草莓时,宋德成就遇到花儿无法授粉,草莓“难产”的难题。后来,他尝试在大棚内用蜜蜂进行授粉,结果草莓结得又大又红,产量也有很大增加。

  “一个草莓大棚里放一箱蜜蜂就行,采用蜜蜂授粉后,草莓可增产50%,畸形果只有无蜂区的五分之一。”宋德成说,“如果草莓喷洒了农药,蜜蜂接触了以后就会死掉。棚里有这么多蜜蜂,同时证明我们的草莓是安全绿色的。”

  如今,宋德成9个大棚的草莓已经进入盛果期,因着草莓果形好、口感佳的优势,来采摘的人非常多。“今年草莓价格好,一个棚至少收入十万元。”宋德成说。

  草莓的花期很长,从年前一直陆续开到五一,所以蜜蜂“养”在大棚里的时间足足有6个月。“草莓棚一般比较低矮,花期也长,不好好养护的话蜜蜂损耗率还是比较高的。”蜂农李义兴告诉记者。从11月份把蜜蜂送进棚,每隔一段时间他就来看看,打开蜂箱检查一下蜂王和幼虫,看看储备的花粉还剩下多少,观察蜜蜂健康不健康,保证蜜蜂能正常工作。

  今年60岁的李义兴已经养蜂40多年了,一开始是到四川、云南转场养蜂,因为受天气气候条件影响,蜂产品产量很不稳定,收入也不好。1987年以后,不少果园找他进行蜜蜂授粉,李义兴便把养蜂重心转到了农业授粉上。“开始是给苹果园授粉,经过蜜蜂授粉后的苹果产量能提高25%,收益非常可观。”李义兴笑着说。

  看到了蜜蜂授粉的好处,种植西瓜、苦瓜、桃子、蓝莓、草莓等现代农业的客户也多起来,蜜蜂供不应求。去年秋天,李义兴共储备了300箱蜜蜂,到目前已经授粉500余箱次了,仅蜜蜂授粉这一项,李义兴年收入就能达到15万左右。“等天气暖和了,遍山遍野都是鲜花,把蜜蜂放出去采蜜,出售蜂蜜、蜂王浆等蜂产品又是一笔收入,加起来一年收入在20万以上。”李义兴说。

  养蜂业一直是青州传统的特色产业。近年来,青州市十分重视养蜂产业发展,把养蜂业纳入生态农业特色产业,蜂群规模迅速增加。目前,青州是山东省蜂群存养量最多的县市,已有蜂群56000余群,授粉蜂群达30000余群,蜂农合作社30余家,蜂业从业人员2000余人,蜂产品年产量2000余吨,2015年青州被中国养蜂学会授予“中国蜜蜂之乡”的荣誉称号。

  为加强对蜂农的技术培训,青州市依托养蜂协会,积极组织开展蜜蜂饲养、病虫害防治、授粉增产、蜂产品研发等各类技术培训,提高了蜂农的养蜂水平。2018年,青州市蜜蜂协会举办了颁奖大会,李义兴等12名蜂农获得了“授粉状元”的称号,推动了养蜂产业的快速发展。

  如今,在青州西南山区,养蜂基地随处可见,养蜂正逐渐成为农民增收、乡村振兴的重要产业。“依托良好的生态资源,养蜂业发展规模越来越大,青州已经成为全国有名的授粉蜂群集散地。”青州养蜂协会会长王德玲说,“我们的蜜蜂授粉已经辐射到整个山东半岛,蜂群不够用的时候,还有不少蜂农从四川、云南等地买来蜜蜂,驯化过后再进行农业授粉,已经形成了相对稳定的一条产业链。”目前,蜜蜂授粉收入在养蜂收入中的占比达到40%左右,全市蜂农授粉总收入达2000万元,为果农、菜农带来收益近30个亿。

  养蜂作为一项甜蜜而伟大的事业,不少年轻人也逐渐参与进来。今年34岁的王坟镇丰家庄村村民丰凯大学毕业后一直跟着父亲养蜂,现在已有蜂群150余群。“养蜂既是为了生活,也是一种情怀吧,从小看着父亲养蜂,虽然辛苦,但是对蜜蜂也是发自内心的热爱。”丰凯说,现在生态农业是发展大趋势,蜜蜂授粉也一定会前景广阔。


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